廚房防疫戰

在今年這個Plus版春節長假，肺炎疫情的持續讓大家神經緊繃，漫長的家里蹲，精英也成了宅廢。不少小伙伴表示：眼睛一閉一睜又到飯點！吃累了…不過無聊的日子能有盼頭的事兒除了一日三餐，還能有啥！

做好廚房健康防疫措施，防止“病從口入”，也是每個家庭的一場攻堅戰。

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守護廚房好空氣

門窗通風可以更新室內空氣，更有助于降低廚房可能存在的病毒量。尤其在家抗疫，一日三餐的高頻次下廚，再加上父母做菜只關注成品，對廚具則很將就。

“炒菜哪能沒油煙！忍忍就好。”老化的煙機吸不盡油煙，廚房空氣愈發刺激。

“經常糊鍋沒關系，味道好就可以。”灶臺火力不夠，做菜費勁不說，還總是粘鍋糊鍋！

想要拒絕油煙，就要從更換新鮮空氣開始，除了開窗通風及擺放綠植外，最立竿見影的方法就是廚房油煙機。

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怎樣快速清潔油污重地的灶臺區域？

使用一些生活中常見的白醋、小蘇打、牙膏等等就能煥然一新。先去油污的清潔劑噴灑在污垢上，再將小蘇打與溫水按照1:1的比例調和，熱毛巾蘸著混合物，擦拭污漬即可。

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煙機灶具老化嚴重，或者從未使用過怎么辦？

那對于一些煙灶的老化，甚至是至今還用著老式排風扇的家庭來說，趁著現在換了吧。

選9999廚柜套餐，不僅廚柜煥新，更有三款大牌煙灶任選，爆炒排煙無壓力，輕松打造干凈衛生下廚環境！屋內有“油煙殺手”的貼心保護，屋外更有無數一線逆行者舍命相護，安心更溫暖！

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維持廚房凈環境

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及時清理廚房垃圾

廚房垃圾通常包括了菜根菜葉等有機垃圾，在長時間下會繁殖出很多真菌、細菌。不僅會污染廚房的空氣，還會隨著氣流使室內的細菌含量增加，對人體健康造成影響。所以，我們要盡量做到垃圾不過夜。

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潮濕區域定期消毒

廚房臺面、廚柜門、水槽等區域較為潮濕，病菌容易長時間存活，建議使用含氯消毒液進行消毒。最有效的措施就是臺下盆工藝，不僅超級好打理，臺面的水、飯渣等輕輕一抹就到水盆里，更與臺面融為一體簡潔美觀！

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廚房器具的衛生不容忽視

廚房器具每天都在和食物打交道，我們在處理完生鮮食品后，要記得對器具進行消毒殺菌。

抹布最容易藏污納垢，不要一塊抹布即擦灶臺、又擦鍋盆碗筷，很不衛生。抹布、清潔鋼絲等耐熱物品，可以采用煮沸15分鐘的方法進行消毒，定期更換。

碗筷餐具是進出廚房頻率最高的物品，總是直接接觸食物，所以消毒工作一定要到位。

用餐完畢后，洗干凈碗筷餐盤后，將餐盤放進消毒柜中，紫外線+臭氧的雙重加持，一餐一消毒，尤其特殊防疫時期，高溫殺菌，守護全家健康！

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保證廚房鮮食材

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生熟處理要分開

沒有經過加工的生冷食品，和熟食放在一起，很容易被細菌污染，對人體健康造成影響，所以，處理生食和熟食要選用不同的切菜板與刀具，兩者處理之間要洗手食用蛋、奶、禽肉是要充分煮熟，可以優先選用蒸、煮、烤等烹飪模式。

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果蔬要清洗干凈

一只蘋果，家長要洗上多少遍，才放心讓孩子咬一口。尤其是抗擊疫情同時，農殘更不可掉以輕心！

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生命之源—水質

勤洗手，多喝水，保持良好的營養狀況，增強抵抗力。但在這個病菌肆虐的時候，水質更容易被污染，飲水機的內部屬于一個半封閉的環境，我們平時也很少注意里面的衛生情況，最好就是直接安裝凈水器，保障家人飲水健康。

作為能量補給站的廚房空間，我們一定要提高防護意識，做好廚房衛生與防疫措施，珍惜眼前人，余生好好愛！

編輯：全屋定制在線--小林