青島海景花園大酒店坐落于青島東部海濱，是集住宿、餐飲、娛樂、商貿于一體的花園別墅型五星級酒店。作為國有企業，其內部的管理、文化、服務和消費者體驗吸引著眾多大中型企業學習。

11月9日，福慶集團組織內部30余名管理人員前往青島海景花園酒店，對其中的管理文化和服務進行體驗式學習。

首先令人印象深刻的是青島海景花園大酒店的自助餐價格，中餐自助餐為399元/位。憑借自助餐服務，年營收超過5000萬元。

作為酒店餐飲的一款產品，自助餐中的“愛馬仕”年營業額超過5000萬元，其中的極致服務和消費體驗自不必說。在體驗中小度注意到一個細節，服務人員在工作中每一個餐盤擺放的位置都非常的標準化，可以看出具有一套完整的擺放規律。

并且這樣的細節在其他的地方隨處可見：灑掃工具的擺放、員工私人用品的擺放還有辦公場地的S化管理以及各種工作中的工具擺放非常的工整，流程標準化令人震撼。

下午，酒店的工作人員為我們分享了其企業的發展歷程以及核心企業文化，首先向我們展示其工作中標準化制度以及極致的成本控制管理。

在工作人員的帶領下我們對酒店管理以及文化進行參觀。在辦公區域這樣的極致成本思維被體現的淋漓盡致：老舊的辦公桌椅、上世紀的臺式電腦以及員工生活區的小天鵝半自動洗衣機和腳踏式縫紉機等等。這不是公司的舊物品展示，而是到現在還在真真切切的使用，并且所有用電器在使用中全部都錯過用電高峰期，盡可能的節約運行的成本，所有設施雖然陳舊但是干凈，看得出被經常的使用和維護。

其次，就是企業管理制度文件可視化。在員工的管理中，獎懲、檢查以及公司所有內務大小事件全部上墻，實行流動崗位制度以及標準作息的崗位制度，讓員工在工作中學習，學習中工作，讓員工真正切切的感受到在企業運行過程中的參與感和加強崗位的責任感，成就顧客消費價值的最大化體現。

在一天的游歷學習中，讓小度收獲最大的就是企業和客戶之間的價值最大化、感動性服務、過程管控以及對極致成本的管理。在酒店會議室討論學習環節，大家對今天的收獲和對以后的企業運作進行深入的分組討論，并制定可實施方案上臺分享，為后續的發展制定明確的方向。

陳董事長在最后的能量加持中號召我們不斷地進行反省自身不足，找出關鍵點差距和顯現差距，深度學習其極致思維的運作方式，在企業中繼承和創新，讓企業發展注入更強動力。

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編輯：全屋定制在線-彥子